始まりました!無農薬無肥料稲積梅摘み取り体験

     

NOMACHIの令和8年度の梅の摘み取り体験、6月19日から始まりました。

今年の稲積梅は、他団体も同じですが、豊作ですが

SSサイズ、Sサイズが多く、大きくでもMサイズが中心で小粒です。

中山間地域で高齢された地主さんたちが、摘み取りや選定できず

NOMACHIでは、下草刈りから始まり、選定、摘み取りを行っています。

また、梅の収穫時期には、梅を摘み取り、摘み取った梅を現金化して

地主に返還。

こうした活動に地域の人々に感謝され、参加した都会の人々からは、

安価で梅を購入出来、梅の摘み取りの大変さを実体験出来る

都市と農村がつながる関係人口のプログラムとなっています。

今年は、豊作で、まだまだ収穫の枠や購入枠があります。

多くの人々の参加、関与を希望しています。

 

【摘み取り】

梅の摘み取りは、ほぼ1時間半から2時間程度

参加者の収穫希望量と、翌日の出荷量を見越して

適切な数量を収穫します。

また、山間の集落の梅なので、標高差、日照時間に差があり

それが、梅の収穫時期を長く出来る特徴があります。

今は、6地主(6か所)の梅の木を管理していますので、

参加者の都合に合わせて梅の摘み取りを調整できます。

 

摘み取りの様子

 

【選別】

摘み取った梅は、

A品(傷無し)、B品(小さな傷1~2か所)

C品(廃棄物)

の3つに仕分けします。

毎回、仕分けの時に参加者からは、

C品が出来ると 「もったいない~」

との声が上がります。

けれど良い品質にしないと、そのあとの梅の品質に影響するので、

心を鬼にして廃棄。

選別状況

 

【梅仕事】

時間のある参加者、梅仕事の希望がある場合は、梅の収穫後

午後から、梅酵素ジュースづくりや梅干しづくりなどのした準備も行っています。

梅酵素ジュースずくりでは、種衛門という専門器具を使って種を取る。

この種衛門がすごく便利!

酵素ジュースづくり

 

【地域連携】

午後からも参加希望者には、氷見の街中の飲食店や直売所を案内

また、美味しい魚屋さんで、夕ご飯の魚の購入案内もしています

市内の最強コスパの定食屋さん1000円ランチ

 

【体験のお知らせ】

NOMACHIの梅摘み取り体験の案内は、下記グーグルフォームから申し込み手続きをお願いします。

《》

(ひみ里山くらぶサポーター )

摘み取りA品800円/kg,B品500円/kg+年間消耗品費500円未納者のみ

販売A品1100円/kg,B品800円/kg

(一般)
摘み取りA品1000円/kg,B品800円/kg+入園料300円/人(中学生以下は無料)
販売A品1300円/kg,B品1000円/kg

また、わからない場合は、直接電話ください。090-1851-84411(稲垣)

https://forms.gle/SPYpRrTEAmkWcU9JA

 

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