【農村体験】キノコ栽培、米づくり、最低限必須の草刈り

     

 

【体験の趣旨】

NOMACHIの理念は、持続可能な中山間地域づくり。

農林業だけで暮らせる生活や、

農村を支援する関係人口づくりの体験を365日行っていいます。

日本の農家は、全産業の2%110万人、

そのうち70%は、65歳以上の高齢者。

49歳以下は、11%しか存在せず、

このままでは、あと10年で本当に食べるものの調達が困難な時代が訪れる。

春夏秋冬、四季を感じる昔からある田舎の食材を食べ学べぶこと、

生活の知恵を身に着けることを始めてみませんか?

 

【体験内容・メニュー】

 持続可能な中山間地域づくりを目指すため、

都市と農村が手を取り合って

共働作業する仕組み=関係人口づくり

を実際に体感するプログラム。

〈主なプログラム例〉

  • ほだ木の本伏せ(涼しい林に移動(子供から大人まで))
    • 90センチに切ってキノコ菌打ちした原木をほだ木という
    • ほだ木の中で菌を回すために、涼しい場所で養生させる
    • そのためにほだ木を井桁に組む仕事を本伏せを行う

本伏せの様子

 

  • 米作りでの押し植え
    • 機械での田植えの後、抜けた部分を手植えを行う
    • 大規模農家では、こうした作業は省略されるが、脇之谷内では丁寧な米作りを行う
    • 泥濘んだ田んぼに入っての手植えは、心を落ち着かせる

押し植えの様子

 

  • 米作りでの押し植え、除草
    • 農薬5割減の田んぼで、2週間くらいから粟や稗などの雑草が出てくる
    • そうした水生雑草を駆除するために田転がしを行う
    • 今年は、人力からエンジン式の除草機で除草を行う予定

田転がしの様子

 

  • 田んぼ、畑の草刈り
    • 田舎暮らしで、仮払い機での草刈りは必須条件
    • 田んぼの畔や畑を畔の草刈りを2~3週間頻度で行う
    • 刈り降ろし、刈り上げなどのテクニックが必要

仮払い機による畔の草刈り


【今回のプログラム日時】

◆日付:5月24日㈰~6月18日㈭

(※6月19日からは、梅の摘み取り体験が中心になってきますが、引き続き林業、米づくりを実施、農村体験は365日受け入れ中)

※公共交通機関利用の方、新高岡駅、高岡駅、氷見駅等からの送迎可能。また、宿泊施設については、連携先宿を紹介

◆時間;個別に対応(概ね9:00~16:00の2時間から1日)

◆集合場所:氷見市仏生寺(脇之谷内)付近

◆持ち物;作業服、長靴、軍手、飲み物

◆参加要件;小学生以上

◆応募人数;1日1~3名

◆体験費用 1000円(過去未経験者のみ) 
     サポーター体験料無料ですが、年会費(備品購入費)として初回に500円徴収(体験2回目以降は無料)

 

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