2016/12/22
いつ行ってもばあちゃんたちの会話に癒される床鍋の藁工房。ただ今、しめ縄・しめ飾りを製作中。
詳しくは、
ばあちゃん達の真心こもった、しめ飾りとしめ縄が買える情報
サツマイモの規格外品で焼き芋が手に入ったので、さっそく婆ちゃん達にお土産。そのお返しに頂いた、渋柿を焼酎に漬けて甘くしたさわし柿 渋柿を焼酎に漬けて渋が抜けて甘くなる。こんな柿が戴ける環境って里山ならでは。![151202_さわしがき (3)](/wp-content/uploads/2015/12/f06f6a0293ab0725c18c255a1a802b98-600x450.jpg)
戴いたさわし柿
![151202_さわしがき (4)](/wp-content/uploads/2015/12/41ae3cfd79cbcdbab50abc9e2bb08ece-600x450.jpg)
剥いたら、こんな感じ